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戴德节 火鸡要如许搭配葡萄酒

2019-11-29 08:03  中国酒业消息  佳酿网  字号:【】【】【】  参加批评  阅读:

戴德节(Thanksgiving Day),美国和加拿小节日,由美国开创,原意是为了感激印第安人,厥后人们常在这一天感激他人。自1941年起,戴德节是在每年11月的第四个礼拜四,在这一天起将休假两天,回家和本人的亲人团圆。2019年11月28日,是2019年的戴德节。

而在这美妙的节日里,有最让人等待的烤火鸡和南瓜馅饼,也有充斥温馨和欢喜的聚首,固然也不克不及少了衬托氛围的葡萄酒,火鸡搭配什么葡萄酒更适合?

黑皮诺葡萄酒

黑皮诺是火鸡大餐的必备。这款酒体轻巧的红葡萄酒有着如蔓越莓般漂亮的白色生果特点,同时也有丁香和干香草等土壤和草药的特质。它的滋味与传统戴德节晚餐的滋味类似,由于它的单宁含量低,以是与白肉和深色肉搭配都很好。

仙粉黛葡萄酒

有些人爱好用白葡萄酒配火腿,但假如你想要红葡萄酒,仙粉黛是一个不错的抉择。仙粉黛因其较高的酒精含量而成为火腿的最佳搭配之一。别的,仙粉黛的肉桂,丁香和香草的主要风味会让您陷溺于秋日。

雷司令白葡萄酒

说到戴德节晚餐最好的葡萄酒,没有什么比干雷司令干杯更好了。肉汁,馅饼,肉类盛宴中全部脂肪中都充斥了晶莹的酸度。

一口干雷司令带来的酸甜感,能够缓解肉类的腻味,今晚的干杯似乎如斯频仍,大略只是对雷司令馋了罢了。固然,雷司令也十分合适搭配沙拉、烤南瓜和蔓越桔等,轻巧的酒体也更合适白火鸡。

长相思葡萄酒

对于密斯来说,太须要一款清新过细、带有青草气味的长相思了,它必定能成为晚宴中的点睛之笔。同时,长相思另有解腻的功效,吃过烤肉后喝一杯长相思,能去除口腔中的清淡。

香槟

香槟,又称为“破冰酒”,究竟当每团体加入而且都站着时,这将会是聚首上最蹩脚的时辰了。为了缓解为难,最好的方式就是,从一瓶香槟中掏出加压的软木塞的声响即可。比起大呼“让咱们开端这个聚首!” ,仍是直接砰砰开瓶更好一些。

在饭桌上,除了吃吃喝喝,确定还会和亲友挚友聊天说地,一瓶葡萄酒可能让其乐陶陶的氛围更上一层楼,微醺的感到让人能够放下缓和的身心,渡过一个高兴的晚上。

让咱们端起羽觞,感激身边谁人始终陪伴咱们的人。

    要害词:葡萄酒 美食 火鸡  起源:葡萄酒研讨  佚名
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