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  • 罗第丘:阳光下的山坡 日期:2019-12-05 08:10:23

    罗第丘(Cote Rotie)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)产区的最北端,以酿造优质的西拉(Syrah)红葡萄酒而驰名。Cote Rotie在法语中意为烘烤的山坡,望文生义,这片山坡洗浴在残暴的阳光下。 汗青长久,传承深沉秘闻 罗第丘产区的酿酒汗青十分长久,早在罗马时代...

  • 春节出游必备——合适滑雪喜好者的葡萄酒游览胜地 日期:2019-11-20 09:13:34

    新春到,瑞雪兆熟年,与其百无聊赖呆坐家中,不如外出欣赏雪景,可一些南方的友人说:我长这么大还没见过雪呢!不要紧,趁假期还长,无妨带同亲友挚友,一同走出国门,看看那些既能赏雪还可在美景中叹琼浆的游览胜地,这些一举两得的好行止,怎容错过? 一、北...

  • 葡萄酒游览传奇之地——普里奥拉托 日期:2019-10-29 09:40:49

    西班牙是天下上葡萄莳植面积最大的国度,其葡萄酒的产量仅次于法国和意大利,位列天下第三。固然西班牙在国际葡萄酒市场上的著名度尚不算太高,但始终出产着作风极端多元的葡萄酒,此中不乏品德惊人之作,这个低调的产酒国也因此被称为觉醒中的雄狮。但自199...

  • 情迷新西兰 醉在这些经典产区里 日期:2019-10-14 09:40:32

    新西兰这个漂亮国度犹如是嵌在平静洋上的翡翠,无垠的冰川、深奥的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原境内到处是景致。 新西兰的美景悦人,葡萄酒业也开展迅猛,是天下葡萄酒幅员中弗成或缺的一员。作为一个岛屿国度,新西兰四周环海,分为北岛与南岛。从北到南,...

  • 九九重阳 与你攀缘酒界名山 日期:2019-10-11 08:54:18

    每逢玄月九日重阳佳节,昔人常登高望远以遥寄思乡思亲之情,最为众人所熟知的莫过于王维的《玄月九日忆山东兄弟》独在他乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。登高是重阳节的主要风气,源于汉代汝南人桓景在玄月九日登高避灾一说。在...

  • 离别摩肩接踵 赴一场琼浆飘香的浪漫之旅 日期:2019-09-30 09:09:54

    玄月尾声渐近,奋发民气的国庆小长假行将拉开尾声。辛苦繁忙了泰半年,想必不少友人都想趁假期来一场诗与远方的心灵之旅。但国庆时期海内景点每每人满为患,想舒心舒服地玩耍实属不易。这时,假如你刚好是一名葡萄酒喜好者,无妨将眼光投向外洋,抉择一些风...

  • 勃艮第葡萄酒游览黄金之地:金丘 日期:2019-09-23 08:21:35

    金丘(Cote dOr)是勃艮第(Burgundy)的黄金地带,其本名字面意为金色的山丘。景如其名,秋日一到,满目皆是金色。 金丘由夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)独特组成,生产着优质的勃艮第红葡萄酒和白葡萄酒。 一、产区概略 狭长的金丘呈南南方向延...

  • 索诺玛县:山海之间的葡萄酒摇篮 日期:2019-09-19 08:13:29

    索诺玛县(Sonoma County)位于美国加利福尼亚州(California)产区的东南部,据传其名字Sonoma在印第安语中代表着Valley of Moon,即玉轮之谷的意思。名字浪漫的玉轮谷索诺玛县地处山海之间,除了领有奇丽的风景外,优渥的天然条件也让它与葡萄酒结下了不解之缘...

  • 异域遇故知 斯萨克与旧式法餐的美好邂逅 日期:2019-09-11 08:44:48

    波尔多,一个让人唇齿一触,便好像有葡萄酒香缭绕鼻尖的名字;波尔多,一个酿酒师们尤为多情的产区。比起单一种类的葡萄酒,他们好像愈加偏幸混酿,并将混酿做到了极致,试问哪位爱酒人士,未曾听过波尔多混酿(Bordeaux Blend)的台甫? 在波尔多的混酿葡萄酒中...

  • 一杯沃尔奈 纵享勃艮第的葡萄酒之旅 日期:2019-08-28 09:08:24

    玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)是勃艮第的一对有名CP,这两个相邻的村落,一个葡萄酒刚毅无力,一个葡萄酒优美动听。几个世纪以来,人们对葡萄酒的爱好始终在变更,偶然,民众普遍偏幸丰满微弱的葡萄酒;偶然,精巧精致的葡萄酒又酿成了主流,玻玛和沃尔奈这...

  • 与南美的温情相逢 诗与远方的琼浆 日期:2019-08-20 09:49:55

    南美大陆老是带着一种神奇的致命吸引力。野性的天然之美、惊人的多样文明、震动民气的独特景观,戈壁、雨林、雪山、冰川、火山、峡谷、大陆、河道地球上很少有其余处所能与南美洲的多副面貌相媲美。 天边之国智利 智利位于南美洲东北部,地舆坐标南纬18-57,...

  • 不克不及拒绝的滋味和美景:云生之处的阿根廷 日期:2019-08-14 09:37:40

    来自云生之处的葡萄酒味是让天下不克不及拒绝的滋味。 阿根廷,领有着天下上海拔最高的葡萄园,超越1,600米的均匀海铲除了保障葡萄酸甜均衡之外,还加大了日夜温差,发明出让酿酒师们惊喜若狂的风味物资和果香的积聚。 2019首届天下最佳葡萄园大奖赛(Worlds Best...

  • 2019爱酒人士弗成不去的5大琼浆产地 日期:2019-08-09 16:01:46

    2019年,新年新景象。爱酒的你在新的一年里盘算到那里探寻酒香呢?小编为你收拾了5处2019年弗成不去的琼浆产地,一同来看看吧! 1. 法国 - 博若莱(Beaujolais) 假如你在找凑近重要城市又兼有精美景致的法国葡萄酒产区,那博若莱就是你的不贰之...

  • 埃米塔日:西拉之光 北罗纳宠儿 日期:2019-07-31 09:14:00

    埃米塔日是法国罗纳河谷的琼浆圣地,出生于此地的佳酿曾俘获路易十四和大仲马等绅士的芳心。无论是顶级的西拉干红仍是极致归纳的干白,这里有很多来由,让葡萄酒喜好者刻骨铭心。明天,与红酒天下网(微旌旗灯号:wine-world)一同走进埃米塔日。 1961年嘉伯乐酒庄...

  • 探寻勃艮第夜村明星一级园 从布多到圣乔治 日期:2019-07-02 10:41:40

    任何范畴的专业评比,都有着极大的传布推广功效,葡萄酒行业也不破例。法国勃艮第的葡萄园分级因其汗青长久、精致庞杂,早已成为国际级的行业标杆。但是,总有些明珠流于桑田,或被忘记,或被低估。位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)南侧的夜圣乔治(Nuits-Sain...

  • 带你寻味罗纳河谷的“清爽感” 日期:2019-06-28 09:18:37

    提及罗纳河谷(Rhone Valley),良多人都市想起明丽的阳光、酷热的冬季以及风味成熟、构造宏大的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)葡萄酒。也正因而,人们心中的罗纳河谷葡萄酒大多有着酒体巨大、风味成熟的标签。但是,罗纳河谷也生产了不少存在诱人清爽感的佳酿...

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